Sulla bocca, di tutti.
Arriva il Mercato Centrale Bolzano!
Siete pront* a scoprire, esplorare e assaggiare
il nuovissimo Mercato Centrale Bolzano? 23 botteghe piene di cose buone da mangiare, bere e portare a casa, eventi, il saper fare di chi conosce il proprio prodotto e tanto, tanto, tanto ancora stanno per arrivare.
Dopo Firenze, Roma, Torino e Milano, finalmente a Bolzano.
Al secondo piano del Waltherpark, presto!

Manca poco!
Io vado, vieni?
16.10.2025
La piazza della bontà.
Aperta a tutti, per tutti.

Al Mercato Centrale Bolzano puoi ordinare quello che vuoi da ogni bottega, per poi sederti e ordinare da bere. Siamo una piazza della bontà, un luogo dove stare, condividere sapori, cultura e bellezza, ascoltare parole, musica, confronti. Quando vuoi, con chi vuoi, per tutto il tempo che vuoi!
Le persone e le botteghe:
il nostro cuore pulsante.
Il Mercato Centrale Bolzano è fatto di persone che mettono in ogni bontà tutto il loro saper fare e la loro passione. Donne e uomini che preparano specialità uniche, conoscono benissimo i prodotti presenti in bottega e non vedono l’ora di raccontare come ogni piatto nasce.
La qualità?
È altissima, come le vette delle montagne che circondano Bolzano e garantita da un disciplinare interno.
La scelta?
È amplissima, per tutti i gusti e per tutte le preferenze,
con un’attenzione speciale ai sapori del territorio.
Il dialogo?
È costante, perché il confronto è fondamentale per dare
il meglio e creare insieme nuovi piatti, sempre buonissimi.
Il Mercato Centrale Bolzano è aperto, inclusivo, coinvolgente. E goderselo è davvero semplice, perché la bontà è elementare!


Organizza il tuo evento
al Mercato Centrale Bolzano!
Hai in mente un evento privato o per la tua azienda?
Il Mercato Centrale Bolzano è lo spazio ideale per te! 4.000 metri quadri, tanto buon cibo, una terrazza con una vista imperdibile e tante soluzioni per creare momenti indimenticabili!